海南チキンライス夢飯@西新橋の海南チキンライス

今日も(?)昼どきにご飯を食べそびれたので、ランチタイムには行列必至というウワサの店に行ってみることにしました。店の名前は「海南チキンライス夢飯」、日立愛宕別館B1名店街にあります。
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階段を下りていくと、一番手前にありました。14時ちょっと前の来店にもかかわらず空席が1、『並ぶ方
はコチラ』という看板もあることから、ランチタイムはさぞかし行列するんでしょうね。

基本メニューは7種類。
 ・海南チキンライス
 ・海南フライドチキンライス
 ・海南タマゴライス
 ・マレー風カレーライス
 ・マレー風カレー&ロティ
 ・鶏粥
 ・野菜粥

これに好みでトッピングを注文していくスタイルみたいです。

とりあえず初来店なので一番定番っぽい「海南チキンライス・中(780円)」を注文。

待っている間にメニューの説明をじっくり読みます。

海南チキンライスには、鶏のスープで炊いたご飯、ゆで蒸しチキン、3種のソース(中国しょうゆ、
チリ、しょうが)、スープがついてくるみたいです。

そもそも海南チキンライスとはって説明も書いてあって、『中国海南島の出身者がシンガポールで
広めた料理と云われてます。シンガポールをはじめ東南アジアで人気のデイリーフード』とのこと。

そうこうしているあいだに到着♪
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メニューに書いてあった『チキンライスの美味しい食べ方』の通りに、まず『①それぞれのソースをチキン
につけて食べる』やり方を試してみます。
中国しょうゆは安心する感じ、チリは結構ピリ辛、しょうがも意外とあいますねぇ。どれも美味しくて
どれが一番いいって決められないなぁ・・・
もうひとつの食べ方『②3種類のソースを全部チキンにかけてライスと混ぜて楽しむのもオススメ!』
は怖くて試せませんでした・・・

場所:港区西新橋2-15-12 日立愛宕別館 B1F
営業時間:11:00~17:00
定休日:土日祝
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by buona_sera | 2007-07-02 22:03 | 港区西新橋


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