さぼうる2@神保町のナポリタン

神保町初日にトラットリア パパミラノでナポリタンを食べたら、ナポ界の帝王に、

『神保町のナポ記事なのに、、、パパミラノですかっ!!』

な~んてコメントをもらっちゃったので、、、(確かにトラットリアでナポリタンを食べるって妙な気分でしたが)

今日は「さぼうる2」に行ってみました。
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12時ちょっとすぎの訪問で、お店の外には先客が2組、1組入ってあとちょっと、と思ってたら、『1人の
方お先にどうぞ』で入店です。

地下一階の1人席の通され、注文するのはもちろん「ナポリタン(650円)」。

タイミングが悪かったのか、15分くらいかかって登場です。
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サラダと一緒に登場ですが・・・こ、この盛りはいったい・・・

せっかくなので(?)、真横から写してみました(^^;)
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茹で置きのくたっと麺を炒めたナポリタンは、ジャポネやポンヌフに比べるとやや細めな感じ。

粉チーズとの相性もバッチシでした。
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次はポークしょうが焼を食べにこなきゃかな(笑)
でもイタリアンやバジリコも気になるところです。

さぼうる2
場所:千代田区神田神保町1-11
営業時間:8:30~23:00
定休日:日
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by buona_sera | 2010-04-26 23:59 | 千代田区


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