銀座ブラン亭@銀座のカレーライス

木曜日はカレーの日!!

今日は午後から日比谷でお仕事だったので、この本を参考に「銀座ブラン亭」へ。

地理がよく分からなかったので、周辺をうろうろ歩いていると・・・
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見つけた!!

店の外にはこんなメニューが。
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さっそく階段を下りて地下一階へ。

店内は6人くらいしか入れなさそうなカウンターのみのお店。12時ちょっと過ぎの来店で先客3人です。

カウンターの端に座り「カレーライス(750円)」を注文。

まず薬味が運ばれてきます。
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上:甘辛スパイス、左下:フライドオニオン、右下:干し葡萄


その後、カレーが登場です。
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店のおばさまが、『食べてみて、もうちょっと辛い方がいいなら甘辛スパイス足してくださいね』と。

『あと、風味をもう少しつけたければコレを、ただ辛くしたければコレをかけてくださいね。穴が大きくて
ドバっと出るから気をつけて。』といってこれも置いていってくれました。
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カレーのアップはこんな感じ。
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豚肉のスライスが入っていて、タマネギは形を残したまま。ちょっととろ~っとした感じです。

そのままでも十分スパイシー&適度な辛さでしたが、気になったので甘辛スパイスを入れてみます。

・・・ん?辛さもアップしたけど風味もアップしたような気がします。これは美味しいですね。

カレーも思ってたよりはるかに美味しく、お店のおばさまの接客もとっても丁寧で、大満足でした。

銀座ブラン亭
場所:中央区銀座7-2-17 南欧ビルB1F
営業時間:11:00~14:00、18:30~23:30(カレーはランチのみ)
定休日:土・日
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by buona_sera | 2007-09-27 23:59 | 中央区


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