源八@新橋の紫蘇巻カツ

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今日も新規開拓で、「源八」という店に。
店の前のメニューには、

 ・(名物)紫蘇巻カツ 売切れご容赦
 ・豚のからし焼
 ・鳥の源八揚
 ・若鳥のポンズ
 ・お刺身
 ・海鮮カルパッチョ
 ・まぐろのゴマダレ丼
 ・刺身のゴマダレ丼

とあり、全品ゆずの香りの温泉玉子付で780円均一とのこと。

入店するとカウンターが10席くらいで、奥にも席があるとのこと。迷うことなく(?)『名物』の「紫蘇
巻カツ」を注文。まずはすぐに温泉玉子&お新香が出てくる。
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その後しばらくしてご飯、みそ汁、紫蘇巻カツが到着。
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紫蘇巻カツのアップはこんな感じ。3種類のソース(普通のソース、梅、味噌)がついている。
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さらにアップにするとこんな感じ。
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カツは薄切りの豚肉に紫蘇が巻いてあるのが揚げたてで、ジューシー&サクサク。
とりあえず3種類のソースを全部試してみたけど、全部おいしくて、2巡目にどれをつけるか正直
迷ったくらい。今日は結構アタリだったかも。

場所:港区新橋3-8-8
営業時間:11:30~14:00(ランチ)、17:00~23:00 (ディナー・L.O 22:30)
定休日:日・祝(土曜は予約営業?)
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by buona_sera | 2006-08-23 19:23 | 港区新橋3丁目


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