炭火焼居肴家 侍@新橋のハンバーグ

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またまたジジの飼い主さんのBLOGを参考に、今日は「炭火焼居肴家 侍」へ。
12時ちょっと前だというのに8割程度の客の入り(といっても16席)で、一番奥の6人がけテーブルで
先客と相席に。
とりあえず初回ということで、メニューの一番上の「ハンバーグ・200g(800円)」を注文。
ソースはデミグラス(ほかに和風しょうゆとトマトの選択肢あり)、ライスは昼食後に打ち合わせが
あったのでガーリックライスを断念して白米を選択。
20分くらい待たされ、鉄板の上でジュージューと音を立てながらハンバーグがやっと到着。
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ご飯、サラダ、味噌汁がついてきて、鉄板の上につけあわせとして目玉焼き、スパゲッティ、コーン、
いんげんが載っている。
ハンバーグをアップにするとこんな感じ(暗い中フラッシュをたかなかったので手ブレが・・・)
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ハンバーグはアツアツ。200gでも意外にボリューム感がある。
待つ甲斐はあるかもしれない。
しかし煙がすごかった。スーツが煙臭くなってガーリックライスを頼まなかった意味なし・・・

場所:港区新橋2-10-1(B1F)
営業時間:11:30~14:00(ランチ)、17:00~24:00(ディナー)
定休日:土・日・祝
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by buona_sera | 2006-04-18 18:18 | 港区新橋2丁目


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