焼鉄@新橋の地鶏塩焼き定食

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赤レンガ通りを歩いていたら以前「餃々(チャオチャオ)」があった場所が「焼鉄」という店になっていた
のでとりあえず入店してみた。
看板は変わっていたけど内装は変わってないし、カウンターの中の人も同じ??
メニューは変わっていて、地鶏塩焼き定食、キムチカツ定食、餃子定食の3種類。キムチカツに惹かれ
たけど、店内に張ってあった人気ランキングを見て、1番人気の「地鶏塩焼き定食(700円)」を注文。
待っている間ふとランチメニューの裏側を見ると、店主のあいさつが書いてあり、チェーン店の抑制が
窮屈でお客様のニーズに合わせられないため、「餃々餃子」のチェーンを脱退して個人店としてスタート
したとのこと。だから餃子以外のメニューが増えていたのかな?
そんなことを考えているうちにジュージュー音を立てながら定食が到着。
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地鶏、ごはん(200gらしい)、お吸い物、おしんこ、ポテトサラダ。
店主が『柚子胡椒をつけて召し上がりください』と。
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地鶏の塩焼きはそのままでも充分美味しかったけど、柚子胡椒をつけると更にいい感じ。
200gのご飯もボリューム満点でした。

住所:港区新橋3-9-9
営業時間:不明
定休日:不明
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by buona_sera | 2006-03-02 18:33 | 港区新橋3丁目


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