FLAGS Cafe@立川の渋皮マロンとブルーベリーのモンブラン

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今日は昼過ぎから立川へ。買い物をある程度済ませたあとで、のどが渇いたのでグランデュオ立川の
2Fにある「FLAGS Cafe」に。
この店には誕生石のケーキってのがあって(いわゆる月替わりケーキね)、今月誕生日ということも
あって思わず注文(「渋皮マロンとブルーベリーのモンブラン(368円)」)
マロンクリームの上に栗とブルーベリーが載っていてベースはメレンゲ。甘さも程よくいい感じ。
ただ個人的な好みとしてはメレンゲよりタルト生地のほうがよかったな。
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by buona_sera | 2005-09-04 22:32 | 立川市


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