家飲み日本酒の第八弾はコチラ。
「大信州 純米大吟醸にごり 生」
コイツも前回の『
勝山 』同様、伊勢丹 新宿店の日本酒売場で購入。
瓶の首にはこんなラベルが下がってて、危険そうな面白そうな感じ。
ラベルの内側には、噴出させないための開栓方法が詳しく書いてありました。
慎重に開栓した瞬間、『プシュー』って音とともに瓶の中がにごっります。購入したときにお店の人が
『炭酸が抜けていく時の力で中のお酒が混ざってにごるんですよ。』と言ってたとおりでした。
日本酒で発泡してる感じがなんとも面白い味わいでした。
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