神明庵 甚五郎@入間の冷汁

今日は「神明庵 甚五郎」へ。
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提灯に灯りが点いている時間に訪問するのはナニゲに初めてです。

見たことないメニューを壁のお札に発見。
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『冷汁 うどんに冷たいみそ汁をかけて茗荷、胡瓜、大葉、炒ためた具をのせた涼風味の一品です』

ってことで(?)、早速「冷汁(950円)」を注文です。
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氷の塊が浮いているのが斬新な感じ。
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冷た~い汁のなかから甘~い白味噌の風味がほんのり漂ってきて、暑い季節に最適の一品です。

神明庵 甚五郎
場所:入間市宮寺368-4
営業時間:11:00~20:00
定休日:木曜




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by buona_sera | 2009-08-14 23:59 | 入間市


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